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健康食品の青汁からタンパク質を取る

試験やビジネスの競争でストレスがかかると、関節が痛くなることがある。ストレスにさらされると、タンパク質の分解が進む。この際、結合組織の成分であるコンドロイチン硫酸が分解して流出するからだ。コンドロイチン硫酸はフカヒレに多く含まれている。また、ストレスを受けている多くの人で、尿酸値が上昇する。これは、ストレスで身体組織が分解するときに、細胞の核内にある遺伝子が酸化されて尿酸になり、尿に排泄されるからである。尿酸が原因の痛風がストレスで悪化するのは、このためだ。それから、ストレスで骨の結合組織が分解すると、カルシウムが流出するから、骨の弱体化が進む。ストレスがかかるとグルコースを生産するために、タンパク質の分解が進む。このままでは、身体のタンパク質が不足する。これを防ぐには、身体のタンパク質に近い組成を持った動物性タンパク質をとらねばならない。動物性タンパク質は、豚、牛、羊、鶏などの獣肉、魚、牛乳、鶏卵などに多い。副腎には、身体のどこよりもビタミンCが豊富にある。それは、ビタミンCが副腎皮質ホルモンの生産には欠かせないからである。だからこそ、タンパク質を健康食品の青汁から必要な分だけ摂取してもらいたい。

（参考サイトのご紹介）
青汁なら「極の青汁」｜サントリーの粉末健康食品
http://www.suntory-kenko.com/supplement/main/43393/
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