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お中元にピッタリの水大福

涼しげな阪に入った「水大福」は、ひんやり冷やしていただきたい夏の風雅な一品。「甘いものが好き」という俳優の田村亮さんは、浅草の料亭でこの「水大福」と出合い、とても気に入ったそうです。白玉のような口当たりと十勝大豆のさっぱりしたこしあんは、清涼感たっぷり。「龍昇亭西むら」は、安政元年創業、浅草寺御用達の和菓子屋さんです。季節感と旬の素材を大切にしているため、「水大福」は４月下旬〜９月中旬までの夏期限定商品です。
[参考サイト]
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